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Conseils de sécurité au barbecue pour les familles

Conseils de sécurité au barbecue pour les famillesLe temps plus chaud signifie que les familles sortiront probablement les grillades pour le dîner plus souvent. Beaucoup de parents hésitent un peu à faire un barbecue avec de jeunes enfants sous les pieds, mais avec quelques précautions simples, il n'y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas cuisiner en toute sécurité à l'extérieur avec des enfants à proximité.

Voici quelques règles très simples à suivre:

  • Tout d'abord, assurez-vous de ne griller qu'à l'extérieur. Griller à l'intérieur ou dans un espace clos n'est pas seulement un risque d'incendie, mais peut exposer les gens au monoxyde de carbone.
  • Assurez-vous d'éloigner le gril de toutes les structures, y compris le revêtement de maison et les balustrades de terrasse.
  • Assurez-vous que votre gril n'est pas sous l'avant-toit de votre maison ou près de branches basses.
  • Assurez-vous que le gril est à une distance sûre de tous les jeux de pelouse et des zones où vos enfants jouent.
  • Ne portez pas de vêtements amples et amples pendant que vous faites des grillades.
  • Utilisez des ustensiles à long manche pour vous éloigner le plus possible de la chaleur et des flammes.
  • Retirez la graisse et les graisses accumulées dans les plateaux pour les empêcher de s'enflammer.
  • Assurez-vous que toutes les cendres ont complètement refroidi avant de les collecter et de les jeter.

En ce qui concerne les enfants autour de la zone de cuisson:

  • Montrez à vos enfants comment fonctionne le gril lorsqu'il est encore éteint. La plupart des enfants vont s'approcher du gril par curiosité, donc avant de commencer à utiliser le gril, montrez-leur comment il fonctionne et expliquez-leur l'importance d'être en sécurité autour du gril. C'est une excellente occasion de leur rappeler «Stop, Drop, and Roll».
  • Établissez une «zone de sécurité» de 3 pieds pour éloigner les enfants et les animaux domestiques de la zone de cuisson. Nous suggérons une clôture extensible ou marquant la zone avec de la craie expliquant qu'ils doivent rester en dehors de l'espace.
  • Gardez les allumettes et les briquets hors de portée des enfants. Pour les enfants plus âgés, apprenez-leur à amener un adulte à ramasser les allumettes ou les briquets lâches qu'ils pourraient avoir rencontrés.
  • Ne laissez jamais votre gril sans surveillance, surtout lorsque les enfants jouent à proximité. La cuisson sans surveillance est la première cause d'accidents et d'incendies en matière de barbecue.

Cette liste peut sembler beaucoup à retenir, mais une fois que vous avez l'habitude de suivre les étapes, elle deviendra une seconde nature et vous et votre famille serez en sécurité pour profiter des longues journées de farniente du printemps et de l'été.

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